#Lauksaimniecība #ĢenētiskiModificētasKultūras #CRISPR-Cas9 #Ilgtspējīga Lauksaimniecība #Latīņamerika #Kartupeļu audzēšana #Biotehnoloģija #Lauku uzlabošana #PārtikasDrošība #LauksaimniecībasInovācijas
Argentīnas INTA zinātnieki ir guvuši ievērojamu progresu Latīņamerikas lauksaimniecībā, risinot plašu problēmu, ar ko saskaras lauksaimnieki visā pasaulē, — kartupeļu fermentatīvo apbrūnināšanu. Šī parādība, kas izraisa kartupeļu garšas, tekstūras un krāsas maiņu pēc sasmalcināšanas vai mizošanas, ir ilgstoši nomocījusi nozari, radot ievērojamus finansiālus zaudējumus lauksaimniekiem un veicinot pārtikas izšķērdēšanu.
Izmantojot uzlaboto CRISPR-Cas9 ģenētiskās rediģēšanas metodi, Dr. Matías González veiksmīgi deaktivizēja gēnu, kas ir atbildīgs par polifenola oksidāzes enzīmu ekspresiju, kas ir fermentatīvās brūnināšanas vaininieki. Šis sasniegums, kas parādīts Desiree šķirnē, ļauj ģenētiski modificētiem kartupeļiem izturēt brūnināšanu līdz pat 48 stundām, kas nav sasniedzams ar parastajiem kartupeļiem.
Šī rediģētā kartupeļa regulēšanas ceļš ir bijis ievērojams. To ir rūpīgi pārbaudījusi Argentīnas regulatīvā iestāde, kas to uzskatīja par tradicionālu, jo tajā nav gēnu no attāliem organismiem. Rezultātā ir sagaidāms, ka kartupeļi apies transgēnajām kultūrām noteikto normatīvo regulējumu, iezīmējot pagrieziena punktu biotehnoloģijas sasniegumos ražas uzlabošanai.
PhD. Gabriela Masa, INTA un CONICET pētniece, paredz šī kartupeļa reģistrāciju kā jaunu dažādība, padarot to pieejamu licencēšanai. Šī attīstība sola plašāku ieviešanu Latīņamerikas valstīs, kur kartupeļi ir uztura pamatelements. Iespējamā pozitīvā ietekme uz lauksaimniekiem, kuri bieži saskaras ar zaudējumiem brūnināšanas un zilumu dēļ, ir ievērojama. Tehnoloģija, ja tā tiks licencēta, varētu piedāvāt glābšanas riņķi lauksaimniekiem, kas cīnās ar kaitēkļu un slimību uzbrukumiem, samazinot ekonomiskos zaudējumus un nodrošinot konsekventāku kvalitatīvu produktu piegādi.
María Andrea Uscategui, Agro-Bio izpilddirektore, saskata iespēju Latīņamerikas valstīm gūt labumu no šīs tehnoloģijas. Ģenētiskās modifikācijas licencēšana varētu dot iespēju lauksaimniekiem, jo īpaši tiem, kuri ir ļoti atkarīgi no kartupeļu audzēšanas, mazinot pārtikas zudumus un uzlabojot ekonomisko dzīvotspēju. Izrāviens ne tikai risina ekonomiskās problēmas, ar kurām saskaras lauksaimnieki, bet arī atbilst globālajiem centieniem pēc ilgtspējīgas un efektīvas lauksaimniecības prakses.
Tā kā Argentīna iegulda turpmākos kartupeļu pētījumos, tostarp tādu veidu izstrādē, kas ir izturīgi pret aukstuma izraisītu saldināšanu, un uzlabotas modifikācijas, lai uzlabotu ūdens izmantošanu un izturību pret sausumu, ģenētiski modificēto kartupeļu nākotne Latīņamerikā izskatās daudzsološa. Šī attīstība nozīmē soli ceļā uz ilgtspējīgāku un noturīgāku lauksaimniecības nākotni reģionā.
Novatoriskā ģenētiski modificēto kartupeļu attīstība Argentīnā paver jaunas durvis Latīņamerikas lauksaimniecībai, nodrošinot risinājumu pastāvīgajai fermentatīvās brūnināšanas problēmai. Iespējamā pozitīvā ietekme uz lauksaimniekiem, pārtikas izšķērdēšanas samazināšana un plašāka ietekme uz ražas uzlabošanu ir nozīmīgs pavērsiens. Tehnoloģijai attīstoties, tā piedāvā daudzsološu ceļu ilgtspējīgai un noturīgai lauksaimniecības praksei reģionā.