Newtec svēršanas, šķirošanas un iepakošanas risinājumi piedāvā uzticamību un ražošanas efektivitāti klientiem pārtikas rūpniecībā. Koncentrējoties uz ilgstošas uzticības nodibināšanu ar klientiem visā pasaulē, Newtec palīdz uzņēmumiem optimizēt ražošanu, izmantojot viegli lietojamas un izturīgas svēršanas, šķirošanas un iepakošanas iekārtas, samazinot dāvinājumu un pārvēršot produkciju ļoti konkurētspējīgos galaproduktos.
Labāka izejvielu izmantošana
Kartupeļu dabiskās šķirnes lielais daudzums nozīmē, ka nav viegli izteikta atsauces standarta salīdzināšanai. The produkts var ievērojami atšķirties pēc izmēra, formas un iespējamiem defektiem, tāpēc kartupeļiem paredzētajai optiskajai šķirošanas iekārtai būtu nepieciešams ļoti progresīvs abstrakciju un koncepciju komplekts, kas efektīvi aptvertu parasto kartupeļu patieso izskatu.
Turklāt kartupeļu krāsa var būt balta, dzeltena, sarkana, violeta, brūna un daudzkrāsains, savukārt netīrumi un vaļīga miza var palikt kā nogulsnes iekārtas iekšpusē. Tik daudzveidīgā un pārblīvētā vidē ir svarīgi, lai kartupeļu šķirošanas mašīnas datorredzes sistēma būtu izturīga.
Nepieciešamā personāla skaita dēļ arī kartupeļu šķirošana ar rokām reti ir ekonomiski izdevīga. Manuālajai šķirošanai ir nepieciešams liels daudzums vietas, kas bieži vien ir stingri jākontrolē klimata kontrole. Turklāt pieaugošās darbaspēka izmaksas un darbaspēka trūkums nozīmē, ka vakanču aizpildīšana, piemēram, kartupeļu šķirošana, kļūst arvien grūtāka.
Salīdzinājumā ar šo: “augstas kvalitātes optiskā šķirošanas iekārta … varēs darboties gandrīz 24 stundas diennaktī ar nelielu uzraudzību un tajā pašā laikā konsekventi pārspēj parasto cilvēka manuālās šķirošanas precizitāti,” saka Newtec Engineering programmatūras izstrādātājs Daniels Bengtsons. .
Optiskās šķirošanas priekšrocības
Newtec optiskā šķirošanas mašīna Celox-P-UHD kartupeļiem izmanto patentēto Newtec rullīšu vibrācijas sistēmu, lai panāktu pilnīgu 360⁰ skenēšanu. Bengtsons skaidro: "Izstrādājumi pārvietojas pa iekārtu, kamēr tie griežas, parādot visu izstrādājuma virsmu kamerai, kad tā iet cauri pārbaudes sadaļai."
Ar vienlaicīgu šķirošanu pēc kvalitātes, izmēra un formas, optiskā šķirošanas iekārta var uzturēt nemainīgu ražošanas plūsmas ātrumu. Lai gan lielāks produktu defektu skaits var palēnināt cilvēku šķirošanu vai ļaut vairāk bojātiem produktiem izslīdēt cauri, kompetenta optiskā šķirošanas iekārta netiks ietekmēta. Tas nozīmē, ka produktu partijas, kuru manuāla šķirošana nebūtu ekonomiski izdevīga, joprojām var būt rentabla, ja tās šķiro ar optisko greideri.
Bengtsons piebilst: "Ļaujot iepakojuma mājām izspiest pēdējos dažus procentus labas kvalitātes produktu no citādi sliktas partijas, palielinās pārtikas ražošanas efektivitāte."
Klasiskās Red Green Blue (RGB) sensoru kameras nespēj noteikt iekšējos defektus, tāpēc Newtec optiskās šķirošanas iekārtas rīkojas drošāk, ja rodas šaubas par neparastu izskatu vai produktu. Bengtsons komentē: "parasti ekonomiski izdevīgāk ir izlaist sliktu produktu, nekā kļūdaini izmest labu."
Tomēr, tā kā šķirošanas prasības var atšķirties atkarībā no atrašanās vietas, produktu partijām un gadalaikiem, operatori var viegli pielāgot Newtec mašīnas, lai mainītu slieksni “šaubu ieguvumam”, kā arī citus iestatījumus pašreizējām uzņēmējdarbības prasībām.
Kā AI var palīdzēt optiskajā šķirošanā?
Optiskajās šķirošanas iekārtās izmantotos “šķirošanas algoritmus” parasti nosaka fizikāli kritēriji un virsmas defekti. Piemēram, Celox-P-UHD kartupeļiem izmantotie kritēriji ietver garumu, diametru, tilpumu, apaļumu un sliktu formu.
Turklāt var lejupielādēt un instalēt jaunus "filtrus" dažādiem defektiem un produktu veidiem. Bengtsons saka: "Šādi filtri jau pastāv, lai noteiktu zaļumu, puvi, melnus plankumus, pelēkus mehāniskus bojājumus, dažāda veida skrāpējumus, augšanas plaisas, ādas krāsas izmaiņas [un] nepareizu krāsu."
Mākslīgajam intelektam (AI), mašīnmācībai un augstas veiktspējas skaitļošanai ir liela nozīme optiskajā šķirošanā, jo attēlu straume, kas nāk no kamerām, ir jāapstrādā reāllaikā. Lai gan tas skar komercnoslēpumus, Bengtsons piemin: "Mēs pastāvīgi veicam turpmākus uzlabojumus, lai izmantotu jaunākos sasniegumus AI, datorredzes un mašīnmācīšanās jomā."
Ilgtspējības palielināšana, samazinot pārtikas atkritumus
Ar niansētāku “slikto produktu” kvalitātes klasifikāciju var samazināt pārtikas izšķērdēšanu, efektīvi samazinot oglekļa pēdas nospiedumu noteiktam ražas daudzumam. Turklāt iespēja šķirot produktu partijas ar lielu slikto produktu procentuālo daudzumu nozīmē, ka pretējā gadījumā joprojām var izmantot neekonomiskas produktu partijas.
Newtec optiskā šķirošanas iekārta Celox-P-UHD var arī apkopot datus par produktiem vēlākai analīzei. Šos datus var izmantot, lai optimizētu turpmāko ražu, palielinot kopējo ražu, vienlaikus samazinot mēslojuma un ķīmiskās apstrādes izmantošanu.
Bengtsons secina: "Cik mums zināms, nav neviena cita risinājuma, kas spētu izsekot katram kartupelim vai burkānam, kas apstrādāts attiecīgi ar Newtec Celox-P-UHD vai Celox-C-UHD."
Izejvielu parauga analīze var ļaut audzētājiem pielāgot apstākļus, kas ietekmē kvalitāti, piemēram, stādīšanas blīvumu un ūdeni. Optimizēti apstākļi palielina izredzes uz ražu, kas atbilst ražotāju un lielveikalu ķēžu garšas, izmēra, izskata, formas un daudzveidības prasībām.
Optiskie greideri var efektīvi strādāt arī mazākās un mazāk kontrolētās vidēs, samazinot apkurei un apgaismojumam patērētās enerģijas daudzumu salīdzinājumā ar manuālo šķirošanu.
Newtec ir gatavs risināt ar ilgtspējību saistītus jaunumus, piegādājot ļoti modulāras iekārtas, kas atbilst klientu vajadzībām un vienmēr ļauj operatoram veikt pēdējo zvanu.