Kartupeļu audzētāji Eiropā smagi strādā, lai ieviestu jauninājumus un izveidot jaunas kartupeļu šķirnes. Divas no jaunākajām un inovatīvākajām kartupeļu šķirnēm Eiropā ir Agrico Alouette un HZPC Kaimans.
Alouette, audzējis Agrico
'Alouette' ir viens no dārgakmeņiem uzņēmuma nesen izdotajā kartupeļu 'Next Generation' laidienā. Šķirnei ir spilgti un spēcīgi sarkana miza, un tās garajiem ovālajiem bumbuļiem ir dzeltena mīkstums. Tas patērētājiem piedāvā garšīgu tekstūru un garšu, ja to lieto dažādos kartupeļu ēdienos. Audzētājiem Alouette ir spēcīga un ražīga šķirne dažādos agroekoloģiskos apstākļos.
“Nākamās paaudzes” šķirņu klāsts ir unikāls, jo to dabiskā izturība ir pret vēlīnām pūtēm, kas ir vispostošākā no visām kartupeļu slimībām. Kopā ar izcilajām kulinārijas īpašībām šīs šķirnes ir daudzsološas gan parastajā, gan bioloģiskajā lauksaimniecībā. Tā kā nākamās paaudzes kartupeļi rada ievērojami zemāku ražas samazināšanās risku, šīs šķirnes papildina pieejamās iespējas ilgtspējīgai un veselīgai pārtikas ražošanai.
Kaimans, kuru audzējis HZPC
Kartupeļu šķirnes nosaukums “Cayman” attiecas uz “stipru automašīnu”, un tieši šī šķirne ir stipra. Tas apvieno spēcīgu pretestības paketi ar labu sausumu un karstuma izturību, tāpēc to var audzēt visur un pat izmantot bioloģiskajā ražošanā. Bez labas ražas un augsta sausnas satura šķirnei ir arī lieliska noturība pret vēlīnām pūtēm gan lapotnēs, gan bumbuļos.
Tam ir ļoti ātra parādīšanās un spēcīga, labi pārklājoša lapotne, un audzētāji gadā var saražot divas vai pat trīs kultūras. Šķirnei ir augsta adaptācija, ieskaitot ļoti labu sniegumu tropos. Tas ir piemērots vārīšanai, cepšanai, kartupeļiem mājās, čipsiem un organiskiem. Patiesi izturīga šķirne.