Simple Root, jauns globāls augu izcelsmes zīmols, ko atbalsta pasaulē vadošais FMCG McCain Foods, tiks laists klajā Apvienotajā Karalistē šī gada beigās, izmantojot kartupeļu spēku, lai radītu gardas alternatīvas piena produktiem.
Sākot ražošanu Apvienotajā Karalistē ar globālu izplatību galvenajos tirgos, kas sekos, sortimentā ietilpst daudzpusīgas ēdiena gatavošanas mērces, piemēram, bešamels, trifele un siers, kā arī pesto, krējuma “cheeze”, kā arī dažādas mērces, piemēram, grauzdēti ķiploki un garšaugi čipotle.
Patērētāju pieprasījums pēc augu alternatīvām gaļai un piena produktiem strauji pieaug un neliecina par palēnināšanos, un Apvienotās Karalistes augu tirgus vērtība tiek lēsta vairāk nekā 600 miljonu sterliņu mārciņu vērtībā. Vienkāršā sakne ir jaunākais lielākais šīs kategorijas zīmols, kas tika laists klajā Apvienotajā Karalistē, piedāvājot mērcītes, pastas, mērces un “sierus” - ar minimālu apstrāde, zema oglekļa dioksīda pēda un vietējās izcelsmes sastāvdaļas. Piedāvājumā esošie produkti piedāvā vienkāršu “maršrutu”, lai baudītu dažādus ēdienus uzkodām, ēdiena gatavošanai un koplietošanai, kas piedāvā pieejamību un ēdiena brīvību ikvienam, neapdraudot garšu.
Vienkāršā sakne izmanto novatoriskas tehnoloģijas, lai kartupeļus un citus sakņu dārzeņus pārvērstu krēmīgā garšā un tekstūrā, kas ir būtiska daudziem patērētāju iecienītākajiem piena kārumiem, bet bez mākslīgām garšvielām un alergēniem, piemēram, piena produktiem, riekstiem, sojas un olām. Šīs patentētās sastāvdaļu bāzes izveides tehnoloģija tika izstrādāta sadarbībā ar pasaulē lielāko saldēto kartupeļu produktu ražotāju McCain Foods un Pilot Lite Capital.
Šī partnerība atbalsta McCain Foods inovācijas centienus, kas pārsniedz galveno portfeli, tostarp nesenos ieguldījumus Truleaf (vertikālā lauksaimniecība), NUGGS (augu bāzes vistas gabaliņi) un Fiddlehead (datu zinātnes uzņēmums).
McCain Foods kopš 1957. gada ir radījis jaunus veidus, kā baudīt kartupeļus, un tagad sniedz savu pieredzi The Simple Root. McCain mārketinga direktors Marks Hodžs saka: „Kopš pašiem pirmsākumiem inovācijas, lai apmierinātu mainīgās klientu vajadzības, ir bijušas McCain centrā, sākot no šķiltavām mājas mikroshēmām līdz gatavām jakas. Mēs vienmēr meklējam veidus, kā padarīt mūsu gardos produktus labākus patērētājiem un labākus mūsu planētai, un augu izcelsmes piena alternatīva kategorija ir jauna aizraujoša vieta biznesam.
"Mēs esam priecīgi sniegt savu globālo komerciālo pieredzi The Simple Root komandai, kurai ir kopīgs šis redzējums, un sadarboties ar viņiem, lai izstrādātu aizraujošus risinājumus, lai apmierinātu pieaugošo klientu pieprasījumu pēc augu iespējām."
Uzņēmuma Simple Root komanda piedāvā plašu pieredzi pārtikas zīmolu izstrādē un mārketingā, ko vada Global CEO David Behringer un Apvienotās Karalistes izpilddirektore Louise Wymer.
Lora Spizzirri, globālā tehnoloģiju nodaļas vadītāja: “Mūsu patentētā tehnoloģija patiesi nodrošina krēmveida un gludu sastāvdaļu bāzi, lai mēs varētu izveidot patērētāju iecienītāko ēdienu, piemēram, vārāmo mērču, mērču un siera pastas, versijas, kurās nav piena un riekstu, tādējādi padarot tās viegli pieejamas uzlabot savu ēdienu izvēli, taču neupurējoties garšas vai tekstūras dēļ. ”
Luīze Vymere, The Simple Root izpilddirektore Apvienotajā Karalistē: “Mūsu unikālās sastāvdaļu bāzes daudzpusība ļauj mums ātri sekot mūsu uzsākšanai Apvienotajā Karalistē, izmantojot spēcīgu inovāciju līniju, kas sastāv no The Simple Root augu izcelsmes produktiem, piemēram, desertiem, kas piedāvā patērētāju alkas. , bet bez piena vai riekstiem. Mēs nevaram gaidīt, kad Apvienotajā Karalistē uzsāksim šo spēļu maiņas klāstu. ”
The Simple Root sākotnējā Apvienotās Karalistes sortimenta sūtījumi drīz būs pieejami, un drīzumā tiks piedāvāts novatorisks jaunu aizraujošu produktu un globālās ieviešanas klāsts.