Kartupeļus, kas ir daudzpusīga un plaši patērēta kultūra, audzē vairāk nekā 150 valstīs, un tiem ir izšķiroša nozīme cilvēku uzturā visā pasaulē, jo īpaši Eiropā un Vidusāzijā. Kartupeļi ir ne tikai populārs pārtikas produkts, bet arī kalpo kā lopbarība un ienākumu avots lauksaimniekiem. Ar zemu tauku saturu, daudz šķiedrvielu, bagātīgiem antioksidantiem un būtiskām uzturvielām kartupeļi ir vērtīgs veselīgu ogļhidrātu avots, un tā ražošana rada mazāk siltumnīcefekta gāzu, salīdzinot ar citām pārtikas kultūrām. Tomēr Covid-19 pandēmija radīja izaicinājumus kartupeļu nozarei Uzbekistānā ierobežotās preču un cilvēku kustības dēļ, kas izraisīja neapmierinātas patērētāju prasības.
Reaģējot uz šiem izaicinājumiem, Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) sadarbojās ar Uzbekistānas Lauksaimniecības ministriju projektā “Kartupeļu nozares atveseļošana un attīstība, reaģējot uz Covid-19” no 2021. līdz 2023. gadam. Šīs iniciatīvas mērķis bija uzlabot Uzbekistānas kartupeļu ražošanas jaudu, audzējot augstākas ražības, izturīgas un kvalitatīvas kultūras, kā ziņo ANO Ziņu centrs.
Sasniegumi kartupeļu audzēšanas attīstībā
Jūlijā Uzbekistānas galvaspilsētā Taškentā notika projekta noslēguma seminārs. Semināra laikā dalībnieki akcentēja paveikto ilgtspējīgas, uz starptautisko labāko praksi balstītas kartupeļu ražošanas sistēmas izveidē. Pasākumā piedalījās nacionālie un starptautiskie eksperti, kuri dalījās atziņās par projekta sasniegumiem.
Iniciatīva iesaistīja daudzas ieinteresētās puses un ekspertus, analizējot Uzbekistānas kartupeļu šķirņu reģistrācijas, sēklu ražošanas un sertifikācijas sistēmas. Ieteikumi no šiem novērojumiem tika sniegti, lai palielinātu Uzbekistānas Lauksaimniecības ministrijas, universitāšu, privāto uzņēmumu un citu ekspertu potenciālu kartupeļu audzēšanas jomā. Turklāt Uzbekistānas kartupeļu speciālistu grupai bija iespēja piedalīties apmācību braucienā uz Turciju, vēl vairāk bagātinot savas zināšanas un pieredzi.
Uzlabojumi kartupeļu nozarē
Projekts koncentrējās uz dažādiem kartupeļu nozares aspektiem, lai panāktu uzlabojumus. Viena no galvenajām jomām bija kartupeļu šķirņu reģistrācijas sistēmas uzlabošana un sēklu sertifikācija. Kartupeļu ražošanas modernizācija, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem un uzglabāšanas apstākļu optimizēšana bija viena no pētniecības un izstrādes jomām. Lauksaimnieki, agronomi un citi nozarē strādājošie speciālisti saņēma visaptverošu apmācību, tostarp seminārus par aktuālām tēmām, kas saistītas ar kartupeļu nozari. Šajās apmācībās piedalījās starptautiski eksperti no FAO, un tās tika vadītas Uzbekistānas Lauksaimniecības ministrijas Sēklkopības attīstības centram, Uzbekistānas lauksaimniecības Dehkan muižu un zemes īpašnieku padomei, Karantīnas un augu aizsardzības aģentūrai, Dārzeņu kultūru pētniecības institūtam un Kartupeļi un citas attiecīgas organizācijas.
SVID analīze: ceļš uz izaugsmi
Projekta ietvaros tika veikta SVID analīze, lai novērtētu pašreizējo kartupeļu audzēšanas un sēklu sertifikācijas sistēmu stāvokli Uzbekistānā. Šajā visaptverošajā analīzē tika ņemti vērā ārējie draudi un iespējas, kā arī iekšējās stiprās un vājās puses. Rezultāti sniedza vērtīgu ieskatu rīcības plānu izstrādē un kritisku lēmumu pieņemšanā, lai veicinātu kartupeļu audzēšanas nozari, izmantojot tās stiprās puses un novēršot trūkumus.
Pateicoties sadarbības centieniem un starptautiskajām zināšanām, Uzbekistānas kartupeļu audzēšanas nozare ir guvusi ievērojamus panākumus, reaģējot uz COVID-19 pandēmijas radītajām problēmām. Projekts, ko veicināja FAO un Uzbekistānas Lauksaimniecības ministrija, koncentrējās uz ilgtspējīgas un noturīgas kartupeļu nozares izveidi, ieviešot labāko praksi, uzlabojot pētniecību un sniedzot plašas apmācības nozares profesionāļiem.
Kartupeļu audzēšanas atdzīvināšana Uzbekistānā ne tikai nodrošina nodrošinātību ar pārtiku, bet arī veicina lauksaimnieku ekonomisko labklājību un veicina veselīgāku iedzīvotāju uzturu. Ieguldot kartupeļu nozarē, Uzbekistāna var turpināt izmantot šīs daudzpusīgās kultūras priekšrocības gan kā būtisks pārtikas avots, gan būtisks ienākumu avots tās lauksaimniecības sabiedrībai.
#Kartupeļu audzēšana #LauksaimniecībaAttīstība #IlgtspējīgaLauksaimniecība #PārtikasDrošība #Uzbekistānas Lauksaimnieki #Lauku daudzveidība #COVID19Reakcija #FAOPProject #ResilientFarming #FarmingCommunity.