Rinda pār milzīgu pārstrādes rūpnīcu ir atklājusi trūkumus valsts paļaušanās uz vienu kultūru. Frameries kampaņas dalībnieki aicina lauksaimniekus dažādot
Pazemīgs apcep ar majonēzes bumbiņu ir cienījama lieta Beļģija bet, pateicoties kampaņas dalībniekiem pret jaunu megapstrādes rūpnīcu, tās masveida ražošanas vides un sociālās izmaksas tiek no jauna apšaubītas visaugstākajā valdības līmenī
Trīs gadus iedzīvotāji Frameries, pilsētā franciski runājošajā Hainautā valsts dienvidrietumos, ir cīnījās pret piedāvāto būvniecību rūpnīcas 300 miljonu eiro (258 miljonu mārciņu) vērtībā, kas, kā saka, palielinātu Beļģijas pārstrādāto kartupeļu produktu ražošanu par trešdaļu. Beļģija jau tagad ir pasaulē lielākā ceptu kartupeļu produktu eksportētāja.
Iedzīvotāju kampaņas grupa, Daba nav Friture vai Nature Nature Frying ir apsūdzējis kompāniju, kas atrodas ierosinātās rūpnīcas aizmugurē - Clarebout, lielāko saldēto kartupeļu produktu ražotāju Eiropā - par trokšņa un gaisa piesārņotāju un nabadzīgiem darba devējiem. Pretenzijas tiek noraidītas. Bet tas, kas ir bijis ilgstošs vietējais spļāviens, tagad nonāk valstu virsrakstos, jo pēdējā gada attīstība ir radījusi jautājumus par Beļģijas lauksaimniecības uzņēmējdarbības modeļa ilgtspēju, kas pēdējā gada laikā ir izrādījusies tik trausla.
"Vai mums jāturpina lepoties, ka esam lielākie pārstrādāto kartupeļu lauksaimniecības eksportētāji un ka Amerikas pilsoņi mūsu kartupeļus ēd savos ātrās ēdināšanas restorānos?" jautāja Valenijas valdības, Francofonijas valsts dienvidu reģiona, vides ministre Céline Tellier. "Es tā nedomāju - globāls modelis, kuru es neatbalstu."
Beļģija 2011. gadā slaucīja garām Nīderlandi, kļūstot par pasaulē lielāko saldēto kartupeļu eksportētāju. Pēc Beļģijas NVO Fian International datiem aptuveni 11% Beļģijas aramzemes, izņemot pastāvīgās pļavas, tagad tiek izmantoti kartupeļu audzēšanai. Valsts ražo 16 reizes lielāku kartupeļu daudzumu, kāds nepieciešams vietējām vajadzībām, šajā procesā izmantojot milzīgu daudzumu pesticīdu un slāpekli saturoša mēslojuma. Beļģija ieņem ceturto vietu Eiropā starp lielākajiem pesticīdu lietotājiem uz hektāru aiz Maltas, Kipras un Nīderlandes.
Bet, ņemot vērā to visu, Covid-19 pandēmija ir bijusi katastrofa Beļģijas lauksaimniekiem, kas piegādā uzņēmumus, kas dominē pārstrādes un eksporta tirgū. Lauksaimnieki atklāja, ka viņiem nav cita pircēja, kad starptautiskais tirgus sabruka, pateicoties viesmīlības slēgšanai visā pasaulē. Simtiem tūkstošu tonnu kartupeļu atstāja krāt noliktavās. Zemnieku grūtības dēļ valsts bija spiesta tos nopirkt, lai atdotu pārtikas bankām.
“Let's all ēst čipsus divas reizes nedēļā, nevis tikai vienu reizi, ”krīzes virsotnē lūdzās Romain Cools no kartupeļu audzētāju arodbiedrības Belgapom. Tomēr citi tagad skatās plašāku ainu - un uzskata, ka cīņai Frameries vajadzētu būt sākumam kaut kam lielākam. Beļģijas eirodeputāte Zaļajā grupā Saskia Bricmont sacīja, ka Clarebout ierosinātā paplašināšanās, kuras 1.3. gada apgrozījums bija 1.1 miljardi eiro (2019 miljardi mārciņu), pateicoties Nieuwkerke un Warneton rūpnīcām, uzsvēra nepieciešamību pēc pārdomāt valsts politiku.
“Mēs esam redzējuši ainavas pārveidošanos ar milzīgiem kartupeļu laukiem. Cilvēki strādā tikai viena uzņēmuma labā, viņi ir atkarīgi un absolūti nav izturīgi, ”viņa teica. “Tagad viņus ir piemeklējusi pandēmija, taču nākotnē tās varētu būt klimata pārmaiņas vai citi jautājumi. Lauksaimniekiem vajadzētu būt dažādotiem un dažādotiem tirgiem. Arvien vairāk lauksaimnieku to redz. Kovida krīze ir parādījusi, ka ir jābūt izturīgam un nav atkarīgs no pasaules tirgus un piegādes ķēdēm. ”
Līdz astoņdesmitajiem gadiem Beļģijas kartupeļu nozare galvenokārt bija balstīta uz vietējo tirdzniecību, ko kultivēja tūkstošiem mazu un vidēju saimniecību, kas savu produkciju pārdeva tiešai pārdošanai vai tirgotājiem, kuri piegādāja mazajiem pārstrādes uzņēmumiem. Bet nākamajās trīs desmitgadēs notika dziļas pārmaiņas.
Veicot ES kopējās lauksaimniecības politikas reformas, tiešā atbalsta pieaugums galvenokārt tika aprēķināts, pamatojoties uz lauksaimniecības platībām, veicinot intensīvu intensīvu lauksaimniecību. Tikmēr globālā konkurence eksporta tirgū mudināja uzņēmumus specializēties un koncentrēties, lai panāktu apjomradītus ietaupījumus un efektivitātes pieaugumu. Daudzi tirgotāji un mazie pārstrādes uzņēmumi piekāpās Beļģijas lielajam sešiniekam - Clarebout, Lutosa, Agristo, Mydibel, Ecofrost un Farm Frites -, kuri tagad kontrolē vairāk nekā 90% no pārstrādes tirgus valstī.
Tirdzniecība ar Beļģijas reputāciju kartupeļi, or nobriedis kā viņi saka holandiešu valodā runājošajās Flandrijā, un mudināja augt, nodrošinot valsts līdzekļus un valsts ieguldījumus ceļos un ostās, nozare pirms trim gadiem lepni paziņoja, ka ir izturējusi simbolisku pagrieziena punktu - pieci miljoni tonnu pārstrādātu kartupeļu vienā gadā.
"1990. gadā apmēram 500,000 1,000 tonnu kartupeļu pārstrādāja frī kartupeļos, biezputru izstrādājumos, čipsos vai pat pārslās vai pildvielās," sacīja nozares lobija grupa Belgapom. "Pēc divdesmit astoņiem gadiem nozare var lepoties ar XNUMX% pieaugumu." Clarebout ir teicis, ka viņš uzskata, ka ir arī citas "izaugsmes iespējas visā pasaulē", veicot ieguldījumus Frameries, kas piedāvā "tādu kultivatoru klātbūtni, kuri vēlētos audzēt kartupeļus vai kuri vēlas pāriet uz šāda veida audzēšanu".
Tā uzstāj, ka tai jāievēro visaugstākie vides un darba standarti. "Clarebout devīze ir tāda, ka daba ir mūsu nākotnes sakne," sacīja uzņēmuma pārstāvis. "Mums ir jārūpējas par dabu, par cilvēkiem, kas apstrādā zemi, par tiem, kas strādā, lai ražotu labus produktus no šiem dabas resursiem, un, protams, jārūpējas par cilvēkiem, kuri dzīvo tuvu mūsu augiem."
Bet, sniedzot liecības pagājušajā nedēļā Valonijas parlamenta komitejas priekšā, Florences Defonnija, Daba nav Friture, apgalvoja, ka tai, ko viņa raksturojusi kā “neveselīgas pārtikas rūpnīcu”, nav vietas tikai 15 metru attālumā no cilvēku mājām. Runājot ar Novērotājs, Defourny bija vēl viens ziņojums par iespējami plašāku rezonansi. "Beļģijas kartupeļi ir labākie, ja tie ir" mājās gatavoti ", nevis rūpnieciski," viņa teica.
“Beļģijai vajadzētu domāt par modeli, ko tā vēlas atbalstīt. Ekonomika, labi, bet ne par katru cenu. ”