Īrijas lauksaimnieku asociācija (IFA) nesen ziņoja par spēcīgu mazumtirdzniecību un palielinātu kartupeļu patēriņu mājās svētku laikā. Šī tendence ir ieviesusies arī Jaunajā gadā, ko noteica aukstāks laiks un pieprasījums pēc mierinošām, sildošām maltītēm.
Liela daļa papildus apstādītās platības no gada sākuma tika izmantota sezonas sākumā, kad raža bija zem vidējās. Neraugoties uz šiem izaicinājumiem, ir sagaidāms, ka nākamajos mēnešos piegādes būs pietiekamas. Šis līdzsvarotais piedāvājums ir palīdzējis stabilizēt cenas, IFA prognozējot minimālu cenu pazemināšanās risku.
Kontinentālais pārskats: pastāvīga brīvdienu izpārdošana visā Eiropā
Kartupeļu tirgus spēks neaprobežojas tikai ar Īriju. Kontinentālā Eiropa arī piedzīvoja stabilu zīmolu kartupeļu līniju un augstas kvalitātes produktu pārdošanu visu brīvdienu sezonu. Šīs tendences ir palīdzējušas noturēt tirgu, nodrošinot stabilu pamatu pastāvīgai stabilitātei.
Apvienotās Karalistes tirgus: jaukta veiktspēja noteiktām šķirnēm
Turpretim Apvienotās Karalistes kartupeļu tirgus uzrādīja dažādus rezultātus. Lai gan brīvdienu laikā pieprasījums pēc šķeldošanas šķirnēm bija mazāks, labi uzrādīja stabilus pārdevējus ar augstas kvalitātes zīmolu produktiem. Tomēr jaunpienācēji saskārās ar problēmām, nodrošinot konsekventus pasūtījumus, un daži pārdevēji pieņēma zemākas cenas tādām šķirnēm kā Sagitta, lai nodrošinātu produktu kustību.
Perspektīva nākamajām nedēļām
Īrijas kartupeļu tirgus perspektīvas joprojām ir optimistiskas. Stabilas cenas un pietiekams piedāvājuma līmenis liecina, ka tirgus ir labi pozicionēts, lai apmierinātu atlikušo ziemas sezonu. Turpinot pieprasījumu, ko veicina auksts laiks, IFA sagaida līdzsvarotu piegādes ķēdi, samazinot tirgus nestabilitātes risku.
Īrijas un Eiropas kartupeļu tirgus noturība ziemas sezonā uzsver spēcīgas piegādes ķēdes pārvaldības nozīmi un patērētāju pieprasījumu pēc kvalitatīviem produktiem. Lai gan joprojām pastāv izaicinājumi konkrētām šķirnēm un jaunpienācējiem Apvienotajā Karalistē, kopējā tirgus perspektīva joprojām ir stabila un daudzsološa.