Kartupeļu receptes

Šeit ir recepte Bratkartoffeln, populāram vācu ēdienam ar pannā ceptiem kartupeļiem: Sastāvdaļas: 4 lieli kartupeļi, nomizoti un sagriezti plānās kārtās 1 sīpols, smalki sagriezts 3 ēdamkarotes augu eļļas...

Šeit ir recepte Kartoffelpuffer, kas ir vācu kartupeļu pankūkas: Sastāvdaļas: 4 lieli kartupeļi, nomizoti un sarīvēti 1 mazs sīpols, smalki sarīvētas 2 olas, sakultas 3 ēdamkarotes universālo miltu 1...

Šeit ir klasiska recepte Kartoffelsalat, vācu kartupeļu salātiem: Sastāvdaļas: 2 mārciņas (apmēram 1 kg) kartupeļu, vēlams vaska šķirnes 1 mazs sarkanais sīpols, smalki sagrieztas 6 bekona šķēles, kubiņos...

Šeit ir Šveices Rösti recepte: Sastāvdaļas: 4 lieli kartupeļi, nomizoti un sarīvēti 1 mazs sīpols, smalki sagriezts Sāls un pipari pēc garšas 2 ēdamkarotes sviesta vai augu eļļas Pēc izvēles:...

Aloo Gobi (kartupeļu un ziedkāpostu karijs) Aloo Gobi ir populārs veģetārs ēdiens Indijas virtuvē, kas gatavots no kartupeļiem (aloo) un ziedkāpostiem (gobi), kas pagatavoti aromātisku garšvielu maisījumā.

Aloo Jeera (kartupeļi ar ķimeņu sēklām) Recepte Sastāvdaļas: 4 vidēji lieli kartupeļi, nomizoti un kubiņos 2 ēdamkarotes eļļas (vēlams sinepju vai augu eļļas) 1 tējkarote ķimeņu sēklas 1 tējkarote kurkumas pulvera...

Aloo Dum recepte – pikantais Indijas kartupeļu karijs Aloo Dum, populārs indiešu ēdiens, ir apburošs un pikants kartupeļu karijs, kas nāk no Indijas dinamiskajām kulinārijas tradīcijām....

Aloo Baingan recepte: Indijas kartupeļu un baklažānu karijs Sastāvdaļas: 2 vidēja lieluma baklažāni, nomazgāti un sagriezti kubiņos 2 vidēji lieli kartupeļi, nomizoti un kubiņos sagriezti 1 liels sīpols, smalki sagriezti 2 tomāti, smalki sagriezti...

Aloo Palak (kartupeļu spinātu karijs) recepte Sastāvdaļas: 3 lieli kartupeļi, nomizoti un sagriezti mazos kubiņos 4 glāzes svaigu spinātu lapu, nomazgātas un sasmalcinātas 1 liels sīpols, smalki sagriezts 2...

Noteikti! Aloo Methi ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem (aloo) un mātītes lapām (methi). Tas ir garšīgs un aromātisks ēdiens, ko parasti bauda ar Indijas maizi, piemēram, roti...