Nesenā novērtējuma sanāksme par rudens kartupeļu audzēšanu Saemangeum rekultivētajā zemē Jeollabuk-do izceļ pašreizējos centienus uzlabot kartupeļu ražošanu, uzlabojot augsni un izmantojot novatoriskas lauksaimniecības metodes. Pasākumā, kurā piedalījās vairāk nekā 100 dalībnieku, tostarp lauksaimnieki, lauksaimniecības pētnieki un pārstrādes nozares pārstāvji, galvenā uzmanība tika pievērsta dažādu kartupeļu šķirņu augšanas novērtēšanai un iespējamo izaicinājumu un uzlabojumu apspriešanai.
Augsnes apsaimniekošanas sasniegumi kartupeļu audzēšanai
24. septembrī Lauku attīstības administrācija (RAA) veica lauka izvērtēšanu, kuras mērķis bija uzlabot kartupeļu pārstrādes audzēšanu rekultivētās platībās. Nesenie augsnes apsekojumi Saemangeum ir parādījuši daudzsološus rezultātus, palielinoties zemes platībām, kurās sāļuma līmenis ir zem 0.1%. Šis sāļuma samazinājums ir ļoti svarīgs, lai izveidotu ilgtspējīgu lauksaimniecības bāzi, kas atbalsta daudzveidīgu augkopību.
Saemangeum apgabalā ir labi drenēta, augstas kvalitātes augsne, kas kopā ar samazinātu sāļuma līmeni rada labvēlīgus apstākļus kartupeļu augšanai. RDA pētījumi, kas veikti no 2015. līdz 2016. gadam par rudens pārstrādes kartupeļu šķirnēm, liecina, ka “Daeseo” šķirne optimālos apstākļos var dot iespaidīgas 24 tonnas no hektāra. Šis atklājums uzsver Saemangeum potenciālu kalpot par nozīmīgu vietējo kartupeļu pārstrādes centru.
Iespēja samazināt importa atkarību
Līdz ar kartupeļu audzēšanas pārstrādes mehanizāciju valda optimisms, ka vietējā ražošana varētu daļēji aizstāt importētos pārstrādes kartupeļus. Spēja audzēt augstas ražas šķirnes Saemangeum atbilst valsts mērķiem palielināt lauksaimniecības produktu pašpietiekamību, jo īpaši ņemot vērā nesenos piegādes ķēdes traucējumus, ko izraisījuši globāli notikumi.
Novērtēšanas sanāksmē dalībnieki uzsvēra nepieciešamību pēc padziļinātas izpētes par stabilām ražošanas metodēm un apstrādes kvalitātes uzlabojumiem. Koncentrēšanās uz audzēšanas metožu rafinēšanu kartupeļu pārstrādē būs ļoti svarīga, lai apmierinātu tirgus prasības un uzlabotu vietēji audzētu kartupeļu konkurētspēju.
Apņemšanās uzlabot lauksaimniecības ilgtspējību
Lee Geon-hwi, RDA kultūraugu fizioloģijas nodaļas pētnieks, pauda stingru apņemšanos izveidot efektīvas kultivēšanas metodes kartupeļu pārstrādei rekultivētās platībās. Viņš uzsvēra, ka šie centieni ne tikai palielinās valsts pašpietiekamības līmeni kartupeļu pārstrādē, bet arī uzlabos meliorēto zemju lauksaimniecības dzīvotspēju.
Uzlabotu augsnes apstākļu, progresīvu audzēšanas metožu un koncentrēšanās uz kvalitātes apstrādes standartiem kombinācija rada daudzsološu Dienvidkorejas kartupeļu nozares perspektīvu. Tā kā lauksaimnieki un lauksaimniecības zinātnieki turpina sadarboties, šķiet, ka Saemangeum potenciāls kļūt par vadošo kartupeļu pārstrādes ražotāju kļūst arvien reālāks.
Novērtēšanas sanāksme Saemangeum ir nozīmīgs solis ceļā uz reģiona potenciāla izmantošanu kartupeļu audzēšanas pārstrādē. Pievēršoties augsnes sāļumam, optimizējot kultūraugu šķirnes un uzlabojot ražošanas metodes, Dienvidkoreja var tuvoties pašpietiekamības sasniegšanai kartupeļu pārstrādē. Šie sasniegumi ne tikai veicina vietējo lauksaimniecību, bet arī atbalsta plašāku mērķi — ilgtspējīgu pārtikas ražošanu mainīgā klimata apstākļos.