Skaidrība un precizitāte oglekļa ziņojumos lauksaimniecības sektoram
Ir izlaists Defra ar nepacietību gaidītais dokuments “Oglekļa uzskaites rīku saskaņošana lauksaimniecībai”, sniedzot tik ļoti nepieciešamo skaidrību par pieņemamiem oglekļa ziņošanas standartiem. Šajā ziņojumā ir izklāstītas prasības saimniecības līmeņa oglekļa novērtējuma veikšanai, un tā mērķis ir palielināt oglekļa aprēķina rīku radīto rezultātu precizitāti.
Lauksaimniecības un pārtikas rūpniecība jau sen ir meklējusi šo skaidrību, un Defras apņemšanās sagatavot šo visaptverošo ziņojumu ir atzinīgi novērtēta. Pētījuma ietvaros tika analizēts 81 globālais oglekļa kalkulators, un dokumentā tika padziļināti apskatīti seši visatbilstošākie Apvienotās Karalistes lauksaimniecībai.
Dr. Emīlija Pope, Trinity AgTech zināšanu un sadarbības rīkotājdirektore, pauda optimismu par ziņojuma ietekmi. “Saimniecības līmeņa oglekļa uzskaite pašlaik ir pilnībā neregulēta, kas rada ievērojamas atšķirības aprēķinu metodoloģijā un no tās izrietošajā informācijā. Tas samazina uzticību, aptur dekarbonizācijas centienus un novērš pienācīgu atzīšanu un atlīdzību. Viens no ziņojuma galvenajiem ieteikumiem ir pieņemt rīkus, kas sniedz uzticamus datus saskaņā ar ISO standartiem 14064:2 un 14067, kā arī SEG protokola zemes sektora un izņemšanas vadlīniju projektu, kas atbalsta Zinātniski pamatotu mērķu iniciatīvu (SBTi). Uzņēmumiem ir jāsaprot, kādiem standartiem tie jāsaskaņo un kura programmatūra atbilst šiem standartiem. Ziņojumā norādīts, ka ir tikai viens kalkulators, kas atbilst Defra apstiprinātajiem standartiem, kas apzīmēts kā kalkulators E. Lauksaimnieku rentabilitātes uzlabošana, vienlaikus nodrošinot vides uzlabojumus, ir būtiska,” nesenajā paziņojumā presei norādīja Pope.
Sertificēti oglekļa neitrāli kartupeļi
Pirms diviem gadiem Puffin Produce 200 Co-op veikalos visā Apvienotajā Karalistē ieviesa Root Zero, sertificētos oglekļa neitrālos kartupeļus. Šie kartupeļi tiek audzēti, izmantojot ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes, lai noņemtu oglekļa dioksīdu, izveidotu veselīgu augsni un palielinātu vietējo bioloģisko daudzveidību. Paredzams, ka tuvākajos mēnešos lielveikalu pieejamība paplašināsies.
Pamatojoties uz sākotnējo pēdas nospieduma novērtējumu, Puffin Produce mērķis ir līdz 51. gadam samazināt Root Zero kartupeļu oglekļa intensitāti par 2030%, aptverot visas piegādes ķēdes emisijas. Uzņēmums ir apņēmies sasniegt 1.5°C mērķi, izmantojot Zinātniski balstītas mērķa iniciatīvu, kuras mērķis ir līdz 46. gadam samazināt ekspluatācijas emisijas par 2030%.
Puffin Produce arī iegulda oglekļa kompensācijas projektos, lai neitralizētu visas pašlaik nenovēršamās oglekļa emisijas. Šie projekti ietver gan emisiju samazināšanas shēmas, gan piesaistes projektus, kas absorbē siltumnīcefekta gāzes.
Lai gan mēslošanas līdzekļi veicina kartupeļu audzēšanas oglekļa pēdas nospiedumu, šo ietekmi var ievērojami samazināt, rūpīgi izvēloties mēslojuma veidu un avotu un izmantojot to efektīvāk.
Kartupeļi: pārtika ar zemu oglekļa emisiju līmeni
Pētījumā “Our World in Data” tika salīdzināti 211 izplatīti un iecienītākie pārtikas produkti visā pasaulē, lai noteiktu, kura pārtikas ražošana rada visvairāk un vismazāk siltumnīcefekta gāzu. Dati, kas iegūti no 38,700 119 komerciāli dzīvotspējīgām saimniecībām 0.21 valstīs, liecina, ka kartupeļi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem ar zemu oglekļa dioksīda pēdu, saražo tikai XNUMX kg oglekļa dioksīda ekvivalenta uz kilogramu produkcijas.
