Ēģiptes smiltīs audzētie kartupeļi dominē Krievijas agrīnās ražas importā, saka eksperts

Pārskata raksts:
Lielākā daļa tā saukto "agrīno" importēto kartupeļu, kas nonāk Krievijā, nāk no Ēģiptes, kur tos audzē tieši tuksneša smiltīs, norāda Krievijas Kartupeļu savienības izpilddirektors Aleksejs Krasiļņikovs. Viņš paskaidroja, ka satelītattēli atklāj apaļus laukus Ēģiptes dienvidrietumos, kur kartupeļus audzē smiltīs bez melnzemes, māla vai akmeņu spiediena. Tā rezultātā iegūtā produkcija izskatās ārkārtīgi tīra, gluda un pievilcīga. Tomēr Krasiļņikovs atzīmēja, ka garša ievērojami atšķiras no krievu kartupeļiem, jo ​​smiltīs trūkst dabisko mikroelementu. Kamēr krievu kartupeļi šos elementus absorbē no sarežģītākām augsnēm, Ēģiptes lauksaimnieki to kompensē tikai ar mēslojumu un apūdeņošanu ar artēzisko ūdeni.

Iepriekš ēģiptieši audzēja kartupeļus Nīlas deltā, taču piesārņojums noveda pie importa aizlieguma no Eiropas valstīm. Tas piespieda ražotājus pārcelties uz tuksneša apgabaliem. Pēc tam, kad tika pierādīta smiltīs audzētu kartupeļu drošība, Eiropas valstis atjaunoja importu, un Ēģipte saņēma arī Krievijas lauksaimniecības uzraudzības iestādes Rosselhoznadzor apstiprinājumu. Saskaņā ar Kartupeļu savienības datiem Krievija 2025. gadā importēja 930 000 tonnu kartupeļu, no kurām aptuveni 500 000 tonnu nāca no Ēģiptes, 170 000 tonnu no Ķīnas un 82 000 tonnu no Baltkrievijas.